日本酒

半蔵 神の穂 純米大吟醸(大田酒造、三重県伊賀市)

  

精米歩合 50%
日本酒度+2
アルコール分 15-16度
1,600円
裏面には膨らみある優しいお酒とあるけれど、膨らみは普通。どちらかと言うとキレの方が強い気がする。
もっとも膨らみとかキレとか、感覚的な言葉なのでそもそもそれ自体が意味不明なお酒の味の形容方法だけど。
好みてしては微妙なところ。

Leave a Reply

メールアドレスが公開されることはありません。