Christmas Eveningでも日本酒。だって日本人だもの。

  
真澄 山廃 純米吟醸 ひやおろし 1,600円
ちょいと甘いけど、鋭い味。
確実に美味い。だけど、方向性としては好みの味ではない。

久々にアル添酒。
アル添の良さというか特徴と言うか、サッパリ感がちょうど良い。
濃い目の味の料理と呑みたい味。