日本酒 真澄 山廃 純米吟醸 ひやおろし(宮坂醸造、長野県諏訪市) 2015年10月1日 / 真澄 山廃 純米吟醸 ひやおろし 1,600円 ちょいと甘いけど、鋭い味。 確実に美味い。だけど、方向性としては好みの味ではない。